华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
姬松茸 | 克 | 100千卡 | 294千卡 | 27.20克 | 1.20克 |
总量 | 34克 | 华琪灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤热量/卡路里100千卡 | |||
热量100千卡,相当于安装风雪护窗20分钟消耗的热量...300 |
1/9. 准备:华琪灵芝猪瘦肉100克, 姬松茸三个,水,盐。
2/9. 提前半天将瘦肉从冰箱冷冻层取出解冻。
3/9. 将解冻瘦肉剁碎(肉不用清洗,以免营养物质流失)。
4/9. 将瘦肉泥(60克)放入炖盅。
5/9. 姬松茸洗去泥沙,沥干放入炖盅内(每盅一朵)。
6/9. 每盅按0.45克盐(约占水量0.2%)溶解在温水中,水温大概20度即可(水为纯净水,不能采用自来水)。
7/9. 炖盅加满水(水为150-160克,接近满盅的状态)。
8/9. 盖上炖盅盖,放入水已煮沸腾的炖锅内,大火炖半小时,转为小伙慢炖一小时,关火。
9/9. 健康、安全、美味的灵芝猪瘦肉炖姬松茸汤就出炉了。
姬松茸的热量294千卡(每100克);具有驱虫、强身、健胃等功效;