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人参鸡汤

人参鸡汤的热量和减肥功效

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人参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1328千卡166千卡18.5克9.6克
总量800人参鸡汤热量/卡路里1328千卡
骑摩托车 热量1328千卡,相当于骑摩托车531分钟消耗的热量...150

人参鸡汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(800克)、糯米(500克)、大蒜(10克)、红枣(10克)、栗子仁(30克)、小人参(7克)、葱(3克)、盐(适量)、料酒(适量)、白胡椒粉(适量)、香油(适量)
人参鸡汤的做法图解1

1/6. 将三黄鸡在清水中冲洗干净,剁去鸡头,脖子,鸡爪备用。2.将糯米在水中浸泡1个小时后沥干,红枣洗净,葱切成葱花。

人参鸡汤的做法图解2

2/6. 往鸡肚子里放入糯米(为了煮制中不溢出所以要先放糯米),蒜,栗子仁,小人参.

人参鸡汤的做法图解3

3/6. 然后再鸡腿内的两侧用刀开个小口,把鸡腿交叉插入小口里面。

人参鸡汤的做法图解4

4/6. 把鸡放入锅中,放入没过鸡2厘米左右的清水

人参鸡汤的做法图解5

5/6. 再放入其他的栗子仁,小人参,红枣,盐,料酒,白胡椒粉,用大火煮30分钟后转小火炖1小时。

人参鸡汤的做法图解6

6/6. 鸡煮熟后,把鸡捞出来放入汤盆中,把汤上面的油去掉,撒上葱花,淋香油即可食用啦!美味出动!

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补肾精、增强免疫力等功效;可与茼蒿、板栗、松子搭配;与明虾、海虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 人参鸡汤热量1328 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
  • 72.4 毫克
  • 17 毫克
  • 0.9 毫克
  • 340 毫克

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