| 野味砂煲鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 553克 | 野味砂煲鸡煲热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于游泳69分钟消耗的热量...600 | |||||
野味砂煲鸡煲的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（2斤）、洋葱（1个）、青辣椒（各1个）、香菜（1颗）、蒜头（8粒）、姜片（4片）、盐（少许）、黑胡椒（少许）、柱侯酱（一勺）、排骨酱（一勺）、白糖（少许）
1/9. 材料大合照。
2/9. 将鸡砍成块状，将其它配菜也切成块状。备用。
3/9. 将盐、黑胡椒、柱侯酱、排骨酱、白糖放入鸡块中搅拌均匀，备用。
4/9. 干锅热锅，倒入油，放上蒜头和姜片爆香。
5/9. 直接倒入鸡块，盖上锅盖焖三分钟，期间不要翻动。
6/9. 开盖，翻炒一下鸡块，然后把配菜全部倒入，翻炒一下。
7/9. 盖上锅盖焖一分钟，
8/9. 开盖，放上香菜即可。
9/9. 成品。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促进消化、抗癌等功效；可与牛肉、五花肉、猪骨搭配；与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、醒脾和中、发汗透疹等功效；可与羊肉、黄豆、羊排搭配；与猪肉、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、改善肝功能、降血糖等功效；可与醋、粳米、龙须菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、活血驱寒、促消化等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 野味砂煲鸡煲热量694 千卡
- 脂肪10.89 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物56.81 克
- 钠374.9 毫克
- 钙274 毫克
- 铁4.59 毫克
- 钾1071 毫克