五香驴肉的热量和减肥功效

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五香驴肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
白酒	克	398千卡	295千卡	0克	0克
总量	474克	五香驴肉热量/卡路里1084千卡
热量1084千卡，相当于晾衣服542分钟消耗的热量...120

五香驴肉的做法共1个步骤

新鲜驴肉（1000克）、大葱（1个）、姜（1块）、胡椒，茴香，大料，花椒（10克）、盐（1勺）、酱油（2勺）、辣椒（1个）、白酒（1勺）

1/1. 新鲜驴肉清水洗干净，放锅里过一下，水开重新换水，水漫过驴肉，然后把准备好的葱姜胡椒茴香大料花椒，辣椒与驴肉放进锅里，再加点白酒，等锅开后慢炖2小时即可。

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、壮阳补阴、增强食欲等功效；可与海虾、北极虾、明虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、活血驱寒、杀菌等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、止痒消肿等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、健胃消食、促消化等功效；可与北极虾、娃娃菜、海虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；