| 韩式紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 141克 | 韩式紫菜包饭热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于上课174分钟消耗的热量...108 | |||||
韩式紫菜包饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜，胡萝卜（各半根）、鸡蛋（四个）、肉松（适量）、麻油及黑芝麻（适量）、越光米或东北珍珠米（六筒（就是米的量杯））、韩国烤紫菜（三包）
1/6. 如图切成细条
2/6. 鸡蛋打撒加少许李锦记蒸鱼酱油，用麻油煎成蛋饼并切成条
3/6. 油酥肉松适量
4/6. 蒸好的饭趁热拌入麻油，盐，一边拌一边尝味儿，放凉后拌入炒香的芝麻。
5/6. 我用的是老妹韩国买回来的海苔，比较薄脆不好包，不过味道一流。
6/6. 包的过程不难，寿司帘子铺好上面铺上一层保鲜膜，再放上一片海苔，铺上一层饭（压实），码上黄瓜，胡萝卜，蛋，肉松及香肠，卷的过程就是一边卷一边压实，包的紧实的寿司才好吃。现包现吃，不易隔夜。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与洋葱、香椿、西红柿搭配；与豆浆、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效；
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营养信息
- 韩式紫菜包饭热量314 千卡
- 脂肪18.51 克
- 蛋白质34.56 克
- 碳水化合物30.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克