| 酸角果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸角 | 克 | 514千卡 | 257千卡 | 2.3克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 酸角果酱热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于种草286分钟消耗的热量...150 | |||||
酸角果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
酸角（200克）、冰糖（50克）、QQ糖（5颗）、水（适量）
1/6. 酸角剥皮去核
2/6. 所需材料
3/6. 酸角加适量水小火加热，加热过程中不停搅拌至浓稠
4/6. 用滤网过滤一遍取出酸角中的筋膜
5/6. 将过滤好的酸角糊糊倒入锅中加冰糖，QQ糖煮至浓稠
6/6. 放凉装入干净的容器中即可
食材功效信息
酸角的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有轻泻、和胃消积、消食化积等功效；与暂无禁忌相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、补中益气、生津止渴等功效；可与白果、五味子、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸角果酱热量715 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物168.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克