| 鸡丝蕨菜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 445克 | 鸡丝蕨菜粉热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于换床单146分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡丝蕨菜粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、黄瓜（1根）、干蕨菜粉（1把）、蒜蓉（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、香油（适量）
1/9. 准备原料。
2/9. 蕨菜粉放入水中煮开后关火，盖上盖子焖3-5分钟。
3/9. 煮好并泡发好的蕨菜粉再泡在冷水中备用。
4/9. 鸡胸肉放入冷水锅中，加热煮熟后过冷水冲至冷却。
5/9. 撕成鸡丝。
6/9. 将黄瓜刨成丝同蕨菜粉和鸡丝放入容器中。
7/9. 取一小碗加蒜蓉，鸡精，盐，醋，酱油，香油做一个调味汁。
8/9. 将三丝加入调味汁混合均匀。
9/9. 吃的时候再撒上芝麻。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、活血脉、调月经等功效；可与冬瓜、板栗、茶树菇搭配；与鲤鱼、鲍鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、抗肿瘤等功效；可与墨鱼、木耳菜、土豆搭配；与马齿苋、火龙果、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡丝蕨菜粉热量365 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠39.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾440 毫克