| 凉拌马齿苋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿菜 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 2.3克 | 0.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 624克 | 凉拌马齿苋热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于骑独轮车93分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌马齿苋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
马齿菜（500克）、大蒜（1个）、泰椒（1个）、酱油（少许）、芝麻油（少许）
1/11. 马齿苋
2/11. 洗好切段
3/11. 准备好大蒜泰椒
4/11. 水烧开，放少许盐
5/11. 放入马齿苋汆一下
6/11. 捞起
7/11. 放入大蒜片泰椒末
8/11. 倒入少许酱油
9/11. 芝麻油
10/11. 拌匀装盘即可！
11/11. 清香！
食材功效信息
马齿菜的热量28千卡（每100克）；具有解酒、清利肠热、清热除火等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、降血糖、温中健胃等功效；可与火腿、洋葱、马齿苋搭配；与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、促进食欲等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、养血护肤、延年益寿等功效；
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营养信息
- 凉拌马齿苋热量466 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物41.8 克
- 钠5777.7 毫克
- 钙199 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾639 毫克