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黑蒜香菇木耳汤

黑蒜香菇木耳汤的热量和减肥功效

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黑蒜香菇木耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑蒜191千卡251千卡9.00克0克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
干贝素12千卡288千卡0.06克0.06克
总量274黑蒜香菇木耳汤热量/卡路里253千卡
健美操 热量253千卡,相当于健美操32分钟消耗的热量...480

黑蒜香菇木耳汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

黑蒜(6-7瓣)、香菇(适量)、黑木耳(适量)、干贝素(少许)、花生油(少许)、盐(少许)、生姜(一小块)
黑蒜香菇木耳汤的做法图解1

1/11. 原料图

黑蒜香菇木耳汤的做法图解2

2/11. 香菇与黑木耳分别洗净浸泡于清水中约2小时;

黑蒜香菇木耳汤的做法图解3

3/11. 香菇与黑木耳已完全泡发开;

黑蒜香菇木耳汤的做法图解4

4/11. 香菇与黑木耳分别成细丁,生姜剁成姜蓉,浸泡香菇的水留用;

黑蒜香菇木耳汤的做法图解5

5/11. 香菇与黑木耳分别成细丁,生姜剁成姜蓉,浸泡香菇的水留用;

黑蒜香菇木耳汤的做法图解6

6/11. 将准备好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入锅内,如果水太少,可另加入适量清水;

黑蒜香菇木耳汤的做法图解7

7/11. 将准备好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入锅内,如果水太少,可另加入适量清水;

黑蒜香菇木耳汤的做法图解8

8/11. 中火煮开,再慢火煮15分钟;

黑蒜香菇木耳汤的做法图解9

9/11. 将黑蒜加入浓中,略煮即可;

黑蒜香菇木耳汤的做法图解10

10/11. 汤中加入少许油、盐与干贝素调味

黑蒜香菇木耳汤的做法图解11

11/11. 盛碗品尝。

食材功效信息

黑蒜的热量251千卡(每100克);具有促进睡眠、杀菌、消除疲劳等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防贫血、延缓衰老等功效;可与冬瓜、仔鸡、荸荠搭配;与鹌鹑蛋、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有轻身强智、活血、补血等功效;可与鱿鱼、枣、春笋搭配;与青萝卜、萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

干贝素的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 黑蒜香菇木耳汤热量253 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质11.74 克
  • 碳水化合物77.1 克
  • 19.4 毫克
  • 29 毫克
  • 0.98 毫克
  • 211 毫克

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