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翡翠芝麻南瓜饼

翡翠芝麻南瓜饼的热量和减肥功效

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翡翠芝麻南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
地瓜207千卡57千卡0.7克0.2克
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
4千卡59千卡2克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量1330翡翠芝麻南瓜饼热量/卡路里1920千卡
槌球 热量1920千卡,相当于槌球768分钟消耗的热量...150

翡翠芝麻南瓜饼的做法共17个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、地瓜(适量)、苦瓜(适量)、面粉(适量)、红糖(适量)、盐(适量)、菜油(适量)、白芝麻(适量)
翡翠芝麻南瓜饼的做法图解1

1/17. 南瓜切成小块,放入微波炉,高火6分钟,小块更快,具体看个人刀功啦,软烂就可。

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解2

2/17. 同时可以切地瓜,右边小块就可以了,我是为了增加点甜度,感觉更营养,哈哈。

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解3

3/17. 剁剁剁

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解4

4/17. 南瓜出炉,有汁水了都,放入地瓜,同样蒸6分钟左右至软烂。

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解5

5/17. 适量苦瓜,怕苦可以少加,不过南瓜地瓜都甜甜的,不怕。

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解6

6/17. 剁剁剁

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解7

7/17. 南瓜捣成泥,再加地瓜,一起捣。

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解8

8/17. 全家福,一起,同时慢慢加面粉,搅拌,最后越来越大个就用手,手法似太极你就赢了??

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解9

9/17. 期间可以加糖加盐,看着加慢慢加,休息面团份量。终于搞成了个大团团,桌面一定加面粉,不然很粘噢,面粉越多越干,手劲越好出来的饼越有韧劲,这是后来吃时总结的

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解10

10/17. 搓成小条,用刀切成小团,刀比较方便省得粘啊粘,已经满手面粉了

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解11

11/17. 这样大小就行

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解12

12/17. 如何让饼挂上芝麻?就是稍加力道搓,南瓜水又出来了点,面团湿湿的就可以按在芝麻堆里,上下各按几下,粘的话稍加面粉就好,然后按均匀,成扁的就可以了。

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解13

13/17. 啦啦啦~

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解14

14/17. 加油入锅,不喜欢太油可少加油慢慢煎,热油可以大火,中途慢慢减小,不容易变焦噢。

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解15

15/17. 两面焦至差不多均匀,略带焦黄,各人喜好,感觉这样香

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解16

16/17. 满满的,做了三盘的量,其实可以少可以多看各人啊,少面粉就味道更足,软一点,面粉多有劲道一点。

翡翠芝麻南瓜饼的做法图解17

17/17. 开吃,凉一会更脆哦!

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、防前列腺、降血压等功效;可与虾皮、燕麦、牛肉搭配;与羊肉、大花蟹 、北极虾相克,同食可能会引起不适;

地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、健胃益气、降血脂等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、美容肌肤、润脾补肾等功效;可与辣椒、小米、茄子搭配;与虾、山竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、补血养颜、益气补血等功效;可与荷兰豆、小米面、姜搭配;与松花蛋、牛排、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 翡翠芝麻南瓜饼热量1920 千卡
  • 脂肪57.5 克
  • 蛋白质37.8 克
  • 碳水化合物194.5 克
  • 10163.2 毫克
  • 319 毫克
  • 10.2 毫克
  • 903 毫克

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