| 卤猪肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肠 | 克 | 266千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 总量 | 409克 | 卤猪肠热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于俯卧撑33分钟消耗的热量...480 | |||||
卤猪肠的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肠（2斤）、八角（适量）、陈皮（适量）、姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/11. 猪肠两斤，用水冲一冲
2/11. 翻到反面，看看有没有脏的东西，撕下来，脏的油也撕掉，干净的油可以留着
3/11. 加油，生粉，盐
4/11. 搓好，冲洗干净
5/11. 翻到正面来，加油，盐，生粉
6/11. 多搓几遍，把猪肠的味道搓掉
7/11. 冲洗干净后，放陈皮，八角，姜，加三碗水，中火煮二十分
8/11. 加酱油，盐，中火再煮二十分
9/11. 想要有嚼劲就别煮太久
10/11. 捞起猪肠，等凉了就可以切
11/11. 沾香辣酱来吃，很够味
食材功效信息
猪肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；可与牛蒡、马齿苋搭配；
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营养信息
- 卤猪肠热量266 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠205 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2 毫克
- 钾142 毫克