清炒羊栖菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊栖菜 | 克 | 591千卡 | 197千卡 | 10.94克 | 3.51克 |
总量 | 300克 | 清炒羊栖菜热量/卡路里591千卡 | |||
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1/4. 羊栖菜炒之前需要事先泡一下,大概20分钟左右,喜欢软一点可以泡久一点,根据个人喜好。中途多换几次水,去除其自带盐分及杂质,泡软之后切段备用。
2/4. 将泡好的羊栖菜切断,另外准备好辣椒,大蒜,葱备用。
3/4. 锅中放少许油,葱,大蒜(辣椒,看个人喜好)爆香,倒入羊栖菜翻炒,然后加入料酒,少许酱油(调色提鲜,本身带咸味,不用放盐),少许鸡精,醋。
4/4. 最后加入葱花起锅。
羊栖菜的热量197千卡(每100克);具有消除大脑疲劳、促进儿童发育、延缓衰老等功效;