| 奥尔良风味烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳜鱼 | 克 | 744千卡 | 117千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 636克 | 奥尔良风味烤鱼热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡，相当于治安298分钟消耗的热量...150 | |||||
奥尔良风味烤鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鳜鱼（1条）、COOK100奥尔良料（适量）
1/12. 鳜鱼一条。
2/12. COOK100畅销组合装适量。
3/12. 鳜鱼洗净、挖去腮、剪去背部有毒的鳍、打上柳叶花刀。
4/12. 新奥尔良腌肉料按比例加水兑好。
5/12. 倒入鱼身上抹拌均匀每十分钟抹拌一次（以便入味）。
6/12. 三个小时后开烤，小烤箱放不进去，趁早割爱，一切两段。
7/12. 先烤鱼头部分，二百一十度烤二十分钟，中间要翻几次。
8/12. 烤到八成熟拿出，撒上披萨草、罗勒再烤一下。
9/12. 烤下半部分时，要用锡纸包住尾巴和小分水鳍。
10/12. 放入烤箱，二百一十度烤十五分钟，拿出撒上香草料，再烤一下。
11/12. 装盘上桌。
12/12. 成品图。
食材功效信息
鳜鱼的热量117千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗氧化、促进消化、滋补气血等功效；可与白菜梗、白菜、辣白菜搭配；
