| 椰蓉燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 135克 | 椰蓉燕麦饼干热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡，相当于拉伸运动339分钟消耗的热量...150 | |||||
椰蓉燕麦饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
燕麦（或麦片）（70克）、低筋面粉（50克）、蜂蜜（15克）、黄油（70克）、白开水（9克）、砂糖（40克）、椰蓉（15克）、泡打粉（1/4小勺）
1/10. 燕麦，低筋面粉，椰蓉、细砂糖四种材料混合后搅拌均匀
2/10. 黄油隔水融化成液态
3/10. 放凉后加入蜂蜜，稍一搅拌。
4/10. 热水冲泡1/4茶匙的泡打粉，然后倒入黄油中。
5/10. 将黄油倒入步骤1的混合物中，然后拌匀。
6/10. 这是搅拌后的样子。
7/10. 取大约10G左右的燕麦黄油糊揉成一个圆球，然后按扁，直径4cm即可，厚度在3毫米左右。放入铺有烘焙纸的烤盘中。注意每一个的间距要大一些，大于3-4cm。
8/10. 放入预热160℃的烤箱中层，上下火，15分钟左右，饼干呈棕黄色即可。
9/10. 刚出炉时饼干较软，要晾一会之后才能变成松脆口感的。
10/10. 咬一口，酥酥的。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效；可与黄瓜、胡萝卜、桑葚搭配；与米饭、河蟹、腐竹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 椰蓉燕麦饼干热量847 千卡
- 脂肪101.3 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物155.6 克
- 钠40.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾67 毫克