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香煎土豆饼

香煎土豆饼的热量和减肥功效

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香煎土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量842香煎土豆饼热量/卡路里721千卡
拖地板 热量721千卡,相当于拖地板206分钟消耗的热量...210

香煎土豆饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(适量)、白萝卜(适量)、肉馅(适量)、鸡蛋(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)、淀粉(适量)、面包糠(适量)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)
香煎土豆饼的做法图解1

1/9. 主要食材,土豆,胡萝卜,白萝卜削皮

香煎土豆饼的做法图解2

2/9. 洋葱切粒,胡萝卜和白萝卜擦丝切末

香煎土豆饼的做法图解3

3/9. 肉馅,加少许盐,半个鸡蛋搅匀(另外半个鸡蛋可以稍后用来粘面包糠)

香煎土豆饼的做法图解4

4/9. 锅中加少许油,油热后先加肉馅炒至微微变白,再加入洋葱萝卜炒熟出锅

香煎土豆饼的做法图解5

5/9. 土豆切片,盖好盖子,如微波炉加热7分钟左右(也可上锅蒸熟)

香煎土豆饼的做法图解6

6/9. 将土豆碾压成泥

香煎土豆饼的做法图解7

7/9. 土豆泥与刚才炒熟的馅料加少许黑胡椒粉和盐,搅拌均匀

香煎土豆饼的做法图解8

8/9. 团成饼状,先粘淀粉,然后裹蛋液,最后粘面包糠

香煎土豆饼的做法图解9

9/9. 平底锅加适量油,放入土豆饼,煎熟两面

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效;可与香菜、莴笋、香菇搭配;与白萝卜、樱桃、醋相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、增强免疫力、消食等功效;可与豆腐、香干、圆白菜搭配;与胡萝卜、丝瓜、黑木耳相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、润肌肤等功效;可与韭菜、菠萝、银耳搭配;与雪梨、茶叶、何首乌相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、健脑益智等功效;可与圆生菜、牡蛎 、黄豆搭配;与地瓜、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎土豆饼热量721 千卡
  • 脂肪24.6 克
  • 蛋白质32.88 克
  • 碳水化合物12.15 克
  • 215 毫克
  • 94 毫克
  • 3.44 毫克
  • 737 毫克

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