| 花生煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 437克 | 花生煮毛豆热量/卡路里1275千卡 | |||
 热量1275千卡，相当于田径170分钟消耗的热量...450 | |||||
花生煮毛豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、毛豆（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、香叶（2片）、盐（适量）、水（适量）
1/6. 毛豆豆花生清水洗净
2/6. 洗 3-4遍我洗4遍。花生嘴捏开最好
3/6. 准备花椒大料香叶
4/6. 将洗净的花生毛豆豆放入锅中加水。水量以浸没所有原料为佳
5/6. 放入花椒大料香叶、盐、开火至煮熟，注意千万不要盖盖，这样能保持毛豆豆的绿色和花生的本色好看。盖盖会变黄
6/6. 锅开后煮10分钟关火待冷却后食用
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、养血通乳、润肺止咳等功效；可与鲤鱼、猪蹄、芹菜搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、健脾宽中等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与鱼肉、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生煮毛豆热量1275 千卡
- 脂肪53 克
- 蛋白质34.8 克
- 碳水化合物34.3 克
- 钠682.9 毫克
- 钙189 毫克
- 铁5.76 毫克
- 钾1136 毫克