首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鸡腿蘑菇炖土豆

鸡腿蘑菇炖土豆的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鸡腿蘑菇炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
总量1166鸡腿蘑菇炖土豆热量/卡路里1983千卡
打字 热量1983千卡,相当于打字1322分钟消耗的热量...90

鸡腿蘑菇炖土豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(适量)、蚝油(适量)、料酒(适量)、食用油(适量)、土豆(适量)、葱花(适量)、花椒大料(适量)、蘑菇(适量)

1/7. 鸡腿切块 用水泡一会儿 将血水跑出去 口感更加

2/7. 用料酒 耗油将鸡腿肉腌制两个小时

3/7. 锅内放油 加入鸡腿肉 使之变白

鸡腿蘑菇炖土豆的做法图解4

4/7. 加入热水 花椒 大料 葱 小火炖 撇出上层的沫

鸡腿蘑菇炖土豆的做法图解5

5/7. 这个时候 将土豆洗净切块

鸡腿蘑菇炖土豆的做法图解6

6/7. 将事先洗好的蘑菇加入锅中

鸡腿蘑菇炖土豆的做法图解7

7/7. 开锅后放入土豆 继续炖 美味就大功告成啦

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增加食欲、帮助消化等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血压、预防糖尿病等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、和胃等功效;可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配;与樱桃番茄、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鸡腿蘑菇炖土豆热量1983 千卡
  • 脂肪126.73 克
  • 蛋白质28.29 克
  • 碳水化合物43.22 克
  • 1170.1 毫克
  • 212 毫克
  • 2.61 毫克
  • 614 毫克

相关知识

扫一扫手机查看