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鸡米花

鸡米花的热量和减肥功效

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鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量399鸡米花热量/卡路里547千卡
剧院工作 热量547千卡,相当于剧院工作182分钟消耗的热量...180

鸡米花的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、蛋清(适量)、鸡蛋(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、面粉(适量)、面包糠(适量)、黑布林酱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、白胡椒粉(适量)、菜油(适量)
鸡米花的做法图解1

1/12. 鸡胸肉去皮,去骨洗净

鸡米花的做法图解2

2/12. 切成小块

鸡米花的做法图解3

3/12. 放入切好的姜蒜,盐,糖,料酒,白胡椒粉,蛋清搅拌均匀

鸡米花的做法图解4

4/12. 盖上保鲜膜放冰箱腌制半天

鸡米花的做法图解5

5/12. 准备面粉面包糠,鸡蛋一个打散,取鸡肉放在面粉中滚一圈,使其全部粘上面粉

鸡米花的做法图解6

6/12. 再放入蛋液中

鸡米花的做法图解7

7/12. 最后粘上面包糠,其余依次

鸡米花的做法图解8

8/12. 取锅放入菜油,中小火烧热

鸡米花的做法图解9

9/12. 油热后放入鸡肉开小火

鸡米花的做法图解10

10/12. 用筷子勤搅拌,炸至金黄

鸡米花的做法图解11

11/12. 用吸油纸擦掉多余的油,装盘

鸡米花的做法图解12

12/12. 配上孩子爱吃的黑布林酱(或番茄酱)

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、止白带、补虚健胃等功效;可与松子、茶树菇、板栗搭配;与鲤鱼、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有去黑头、慢性咽炎、美容等功效;可与生菜、丝瓜、肥牛搭配;与鹅蛋、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、干贝、牡蛎 搭配;与雪莲果、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡米花热量547 千卡
  • 脂肪19.21 克
  • 蛋白质45.26 克
  • 碳水化合物6.02 克
  • 307.9 毫克
  • 115 毫克
  • 4.35 毫克
  • 630 毫克

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