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印度椰茸咖喱鸡肉

印度椰茸咖喱鸡肉的热量和减肥功效

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印度椰茸咖喱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
总量251印度椰茸咖喱鸡肉热量/卡路里334千卡
上课 热量334千卡,相当于上课186分钟消耗的热量...108

印度椰茸咖喱鸡肉的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、绿辣椒(半个)、姜(少许)、蒜蓉(适量)、西红柿汁(半碗)、洋葱(半个)、香菜(少许)、肉桂(少许)、印度姜黄粉(半匙羹)、印度辣椒粉(1匙羹)、印度咖喱(少许)、新鲜椰茸(少许)
印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解1

1/14. 先把切好的鸡肉用少许淀粉,盐抓匀放30分钟

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解2

2/14. 把少许椰茸用小火炒成褐色然后搁置一边待用

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解3

3/14. 热油加少许肉桂

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解4

4/14. 加入洋葱和姜蒜蓉中火炒

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解5

5/14. 等洋葱变褐色加入姜黄粉,辣椒粉,绿辣椒和适量盐

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解6

6/14. 1分钟后加入鸡肉,这个过程都不要加水,然后把鸡肉炒10分钟

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解7

7/14. 10分钟后鸡肉上了色,入了味

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解8

8/14. 等鸡肉入味后,加入1碗水把它煮开

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解9

9/14. 待水开1分钟后加入西红柿汁,搅匀汤汁,用中小火煮

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解10

10/14. 3分钟后加入印度MASALA

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解11

11/14. 也加入椰茸

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解12

12/14. 小火不断搅拌2分钟,汤汁就会收起,变成浓稠的咖喱,加适量盐

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解13

13/14. 试吃味道OK后,加少许糖搅匀,关火,入盘,这里大家可以放少许香菜叶在上面

印度椰茸咖喱鸡肉的做法图解14

14/14. 今天我用鸡肉搭配印度大米,和青瓜片

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚健胃、健脾胃等功效;可与板栗、豇豆、冬瓜搭配;与芹菜、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 印度椰茸咖喱鸡肉热量334 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 34.4 毫克
  • 3 毫克
  • 0.6 毫克
  • 338 毫克

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