| 鸡汁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 605克 | 鸡汁西兰花热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于誊写35分钟消耗的热量...138 | |||||
鸡汁西兰花的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、鸡汤（适量）、香菇（适量）、鸡皮（适量）、盐（适量）
1/13. 把西兰花切小块
2/13. 把西兰花放盐水里浸泡一会儿，这样可以彻底洗干净里面的农药和菜虫
3/13. 香菇几个
4/13. 买了整鸡用来煲汤，剩下鸡皮就用来做菜了
5/13. 把香菇切大片
6/13. 上锅加热，把鸡皮正面放入煎制
7/13. 这是鸡汤备用
8/13. 鸡皮两面煎至出油
9/13. 然后放入香菇和西兰花翻炒
10/13. 接着倒入鸡汤，调点盐
11/13. 盖上锅盖，等里头的鸡汤全部被西兰花吸收
12/13. OK啦
13/13. 装盘
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、增强血管韧性等功效；可与鳕鱼、平菇、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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营养信息
- 鸡汁西兰花热量81 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠181 毫克
- 钙78 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾308 毫克