生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 127克 | 生煎包热量/卡路里636千卡 | |||
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1/7. 各大超市都有卖,其他品牌的也可以。我用的是毛毛鲜香猪肉小笼包。一袋。
2/7. 无需解冻,直接下锅,每个小包子距离不要太近。
3/7. 锅倒上一层食用油,不用太多。放下小包子,小火煎制3分钟左右。
4/7. 随时翻开小包子看底部是否变黄并结为硬皮,若底部变硬这时加入开水,没过小包子3分之2即可。并盖上锅盖小火水煎焖制。
5/7. 当水收干时打开锅盖,撒上葱花。关火。
6/7. 出锅。
7/7. 底部的硬皮酥酥的很好吃噢。可以不沾料,口重的可以沾醋汁解腻。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、驱虫解毒、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、冠心病等功效;