| 糖霜山楂球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 437千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 832克 | 糖霜山楂球热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡，相当于混凝土工作133分钟消耗的热量...420 | |||||
糖霜山楂球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、冰糖（110克）、水（150克）、白醋（半勺（小汤勺））
1/6. 山楂洗净去蒂晾干！
2/6. 冰糖110g 多点也无所谓啦！
3/6. 冰糖放水里煮化！
4/6. 煮到起了很多泡！
5/6. 山楂放入锅里翻一下 倒入白醋！
6/6. 山楂不要炒太长时间了！我是没有白醋了，现在没有完全凝固！有白醋会加快冷却的。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抑制细菌、抗癌等功效；可与草莓、芹菜、白菜搭配；与桂鱼、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺、清热除火等功效；可与梨、莼菜、石榴搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、消除疲劳、减肥等功效；
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营养信息
- 糖霜山楂球热量933 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠39313.7 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾15 毫克