| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊后腿肉 | 克 | 808千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 红灯笼椒 | 克 | 20千卡 | 26千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 561克 | 青椒肉丝热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于拖地板247分钟消耗的热量...210 | |||||
青椒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊后腿肉（适量）、青灯笼椒（适量）、红灯笼椒（适量）、洋葱（适量）、黄油（适量）
1/8. 青椒 红椒
2/8. 洋葱
3/8. 羊肉切丝
4/8. 肉用地瓜粉抓一下
5/8. 锅用黄油摸一圈，肉下锅先煎
6/8. 青椒 红椒 洋葱下锅炒香（放一小块黄油）
7/8. 肉下去翻炒 加盐翻炒片刻就可以出锅了
8/8. 青椒肉丝（羊肉）
食材功效信息
羊后腿肉的热量203千卡（每100克）；具有温中暖下、生肌健力、益血等功效；可与白果、豆腐、香菜搭配；与竹笋、豆苗、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
青灯笼椒的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
红灯笼椒的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、杀菌消炎、补钙等功效；可与羊排、牛肉、鸡蛋搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量863 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物13.04 克
- 钠75.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.41 毫克
- 钾723 毫克