红菜头饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荞麦面粉 | 克 | 1938千卡 | 323千卡 | 10.60克 | 0.60克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 773克 | 红菜头饺子热量/卡路里1940千卡 | |||
热量1940千卡,相当于仰卧起坐242分钟消耗的热量...480 |
1/18. 主要材料图。
2/18. 称取600克的面粉。
3/18. 加入水,揉成面团。
4/18. 加盖,饧面。
5/18. 加热锅,锅内不放油。
6/18. 放入洗干净的虾皮。
7/18. 将虾皮炒干。
8/18. 切葱末,其他材料剁细。加入虾皮。
9/18. 加入橄榄油。
10/18. 加入芝麻香油。
11/18. 加入酱油。
12/18. 加入盐和胡椒粉。
13/18. 把面揪剂子,擀面皮,包饺子。
14/18. 热锅放油。
15/18. 放饺子,中火煎3分钟。
16/18. 加水,煮开。
17/18. 加盖煮5分钟。
18/18. 水干后,出锅装盘。
荞麦面粉的热量323千卡(每100克);具有消炎、健脾益气、平喘等功效;可与小麦搭配;与猪肉、猪肝、黄鱼(大黄花鱼)相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;