麦冬玉竹乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 531克 | 麦冬玉竹乌鸡汤热量/卡路里608千卡 | |||
热量608千卡,相当于雪地摩托174分钟消耗的热量...210 |
1/9. 乌鸡一只斩段。
2/9. 飞水去腥。
3/9. 煮开后倒掉浮沫和水,用清水冲洗干净。
4/9. 竹荪和干竹笋提前泡发。
5/9. 麦冬玉竹汤料包里的材料取出洗净。
6/9. 全部放进高压锅,大火上汽后转小火,30分钟之后关火。
7/9. 开盖,香味浓郁,加入适量的盐调味即可。
8/9. 成品~
9/9. 成品~有蜜枣所以汤味鲜甜~
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、健脾止泻、补肝益肾等功效;可与蒜薹、山药、首乌搭配;与虾、兔肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺止咳、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与百合、鸡腿菇搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;