甘薯芝心小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
甘薯 | 克 | 312千卡 | 104千卡 | 2.3克 | 0.2克 |
总量 | 300克 | 甘薯芝心小丸子热量/卡路里312千卡 | |||
热量312千卡,相当于打字208分钟消耗的热量...90 |
1/11. 把材料准备好
2/11. 甘薯去皮切薄片,微波蒸熟透(要加没过甘薯的水和加盖)
3/11. 用保鲜袋装好,用擀面棍压成泥状。
4/11. 烧锅中小火烧热(烧锅一定要无水无油),倒入糯米粉,小火慢慢炒熟,炒熟的程度为糯米粉变浅黄,微微发出淡淡的香味(大概用时10分钟左右)
5/11. 炒熟的糯米粉倒入甘薯泥,充分揉合,加上细砂糖,搓成团。
6/11. 掰一小块,用手捏成圆状,像饺子皮那样,包入芝士,像汤圆那样搓圆
7/11. 包好的小丸子,如图
8/11. 包好的小丸子沾上白芝麻。
9/11. 码好在盘子上,吃时微波1分钟,即可
10/11. 这个够吸引吧
11/11. 可爱的芝心小丸子,看上去像不像油炸滴,金黄金黄!其实伦家很健康,非油炸非烘焙!
甘薯的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护心、健脾胃、益气力等功效;可与芹菜、米面、莲子搭配;与燕麦、大闸蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;