| 陕西锅盔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 陕西锅盔热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于砌砖142分钟消耗的热量...420 | |||||
陕西锅盔的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、花椒叶（适量）、盐（适量）、食用碱（适量）、酵母（适量）
1/6. 准备原料
2/6. 面粉加盐一小勺吗，酵母适量，醒发至两倍大，久一点也行
3/6. 晒干的花椒叶碾碎
4/6. 醒发好的面团加入适量食用碱和花椒叶揉匀
5/6. 擀成面饼
6/6. 放入电饼铛烙至，中间用竹签眨眼排气，大概10中左右就好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陕西锅盔热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克