| 生拌嘎巴虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嘎巴虾 | 克 | 558千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 6千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 38千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 7千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 903克 | 生拌嘎巴虾热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于乡村舞287分钟消耗的热量...270 | |||||
生拌嘎巴虾的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 嘎巴虾一定要买活的非常新鲜的，因为要生吃这样可以安全一些，回来洗了好多遍沥干水份备用
2/14. 准备好葱、姜、蒜、生菜备用
3/14. 葱和香菜切小段，姜和蒜切成碎末
4/14. 切好的配料放入噶巴虾中
5/14. 备好调料蚝油、醋、胡椒粉、麻油、糖、盐、味精、辣椒油还有料酒、一品鲜酱油忘记拍图了
6/14. 将调料放入嘎巴虾中
7/14. 调料放入拌均匀
8/14. 最后放入香菜和味精提鲜拌匀
9/14. 拌好的嘎巴虾用保鲜膜包好放在冰箱冷藏两个小时腌制入味即可（如果腌制时间长久一些会更佳）
10/14. 腌制入味的嘎巴虾装入盘中
11/14. 嘎巴虾的味道实在是美极了
12/14. 嘎巴虾的味道实在是美极了
13/14. 好吃到没朋友哦
14/14. 家里来客人把我好个夸心里那个美啊
食材功效信息
嘎巴虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、增强免疫力、增强性欲等功效；可与枸杞、燕麦、丝瓜搭配；与南瓜、葡萄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、减肥等功效；可与松蘑、牛肝菌、新鲜芦荟搭配；与红枣、苦苣菜、素肚相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温中止呕、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、强身体、预防心脑血管疾病等功效；可与马齿苋、粳米、火腿搭配；与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、消食下气、醒脾和中等功效；可与黄豆、羊骨、胡萝卜搭配；与猪肉、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生拌嘎巴虾热量1290 千卡
- 脂肪224.44 克
- 蛋白质43.87 克
- 碳水化合物268.29 克
- 钠48156.1 毫克
- 钙1654 毫克
- 铁44.11 毫克
- 钾1851 毫克