| 白榛果脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 179克 | 白榛果脆饼热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡，相当于建筑93分钟消耗的热量...330 | |||||
白榛果脆饼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
蛋白（两颗）、细砂糖（100克）、低筋面粉60克（适量）、杏仁（20克）、榛果（50克）、葡萄干（40克）、威士忌酒（朗姆酒）（20克）
1/17. 葡萄干用威士忌酒浸泡20分钟。
2/17. 低筋面粉过筛备用。
3/17. 榛果和杏仁摆放在烤盘上。
4/17. 烤箱预热上火200度，将榛果和杏仁入烤箱烘烤7分钟。取出放凉。
5/17. 将榛果和杏仁放入保鲜袋中，用锤子敲打成碎末。
6/17. 碎坚果放入钢锅中。
7/17. 加入糖。
8/17. 混合均匀。
9/17. 加入面粉混合均匀。
10/17. 加入蛋白。
11/17. 混合均匀。
12/17. 加入泡好的葡萄干。
13/17. 混合均匀。
14/17. 将烤盘上铺好锡纸。用汤匙舀入铺好锡纸的烤盘中。
15/17. 稍微整成圆形。中间要留有足够的缝隙。
16/17. 放入烤箱烘烤即可。
17/17. 完全放凉后小心地揭开锡纸，即可装盘食用。
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、荠菜、洋葱搭配；与雪莲果、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、调味、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 白榛果脆饼热量514 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物100.63 克
- 钠131.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾154 毫克