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酸辣汤

酸辣汤的热量和减肥功效

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酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酱牛肉615千卡246千卡31.4克11.9克
海鲜菇38千卡19千卡2.2克0.3克
粉丝676千卡338千卡0.8克0.2克
油面筋444千卡493千卡26.9克25.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
味极鲜酱油34千卡76千卡11.33克0克
剁椒20千卡27千卡1.3克0.6克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量957酸辣汤热量/卡路里1979千卡
骑马 热量1979千卡,相当于骑马247分钟消耗的热量...480

酸辣汤的做法共16个步骤

食材主料/辅料

酱牛肉(250克)、百叶(3张)、海鲜菇(200克)、八渡笋(200克)、粉丝(200克)、油面筋(10只)、醋(适量)、味极鲜酱油(适量)、剁椒(适量)、淀粉(适量)
酸辣汤的做法图解1

1/16. 酱牛肉切成丝

酸辣汤的做法图解2

2/16. 百叶洗净后切成丝

酸辣汤的做法图解3

3/16. 八渡笋用开水浸泡30分钟后洗净沥水

酸辣汤的做法图解4

4/16. 海鲜菇洗净沥水

酸辣汤的做法图解5

5/16. 粉丝用温水泡开后洗净沥水

酸辣汤的做法图解6

6/16. 准备油面筋

酸辣汤的做法图解7

7/16. 淀粉加入适量水搅拌均匀备用

酸辣汤的做法图解8

8/16. 电饭锅里一次性加入足够的水,放入八渡笋煮开后,再煮30分钟(八渡笋多煮一会儿鲜美无比)

酸辣汤的做法图解9

9/16. 加入海鲜菇煮开

酸辣汤的做法图解10

10/16. 加入牛肉丝,百叶丝和粉丝

酸辣汤的做法图解11

11/16. 加入适量剁椒(量根据个人口味添加)

酸辣汤的做法图解12

12/16. 加入适量醋

酸辣汤的做法图解13

13/16. 加入适量味极鲜,尝尝味道合适即可,所有食材加盖煮30分钟左右

酸辣汤的做法图解14

14/16. 加入水淀粉搅拌均匀,煮至汤汁浓稠

酸辣汤的做法图解15

15/16. 最后把油面筋用手撕成小片放入电饭锅,煮几分钟即可出锅享用

酸辣汤的做法图解16

16/16. 成品图:酸酸辣辣的酸辣汤,加上卤蛋真是绝配哦~

食材功效信息

酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有强筋壮骨、促进康复、暖胃等功效;与红糖、橄榄相克,同食可能会引起不适;

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、降低胆固醇、延缓衰老等功效;与苦瓜、白酒、绿豆相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、聪耳、暖胃等功效;可与菠菜搭配;

油面筋的热量493千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热、止烦渴、和中益气等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、杀虫等功效;可与土豆、黄瓜、姜搭配;与小白菜、芹菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣汤热量1979 千卡
  • 脂肪39.1 克
  • 蛋白质74.23 克
  • 碳水化合物298.33 克
  • 37403.9 毫克
  • 634 毫克
  • 38.6 毫克
  • 423 毫克

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