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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
红肠258千卡280千卡11.8克23.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
红西红柿105千卡15千卡0.69克0.08克
香芹16千卡11千卡0.8克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量2021罗宋汤热量/卡路里1092千卡
修筑围墙 热量1092千卡,相当于修筑围墙182分钟消耗的热量...360

罗宋汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、红肠(半截)、香菇(三个)、卷心菜(四分之一颗)、土豆(半个)、胡萝卜(一根)、红西红柿(三个)、番茄酱 糖 盐(适量)、香芹(五根)、洋葱(半个)
罗宋汤的做法图解1

1/5. 首先备好食材,鸡胸肉先吊汤,飘去血沫。然后可以把一些用不到的芹菜根,胡萝卜根一起放锅里吊汤。

2/5. 西红柿烫一下去皮,切丁,所有食材通通切丁。

3/5. 菜切好了,烫也吊好了。把鸡胸肉捞出来。其他的扔掉。汤放一边。

4/5. 锅里放油,有橄榄油最好,或者黄油。都没有那就植物油啦。没多大区别。爆香洋葱,然后把所有食材全部倒入锅里。

罗宋汤的做法图解5

5/5. 看蔬菜们缩水的差不多了,加高汤,加红肠,红肠也可以和蔬菜一起下锅。加番茄酱,糖盐调味。煮到土豆粉化就OK了。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补虚填精、益五脏等功效;可与板栗、油菜、茼蒿搭配;与芝麻、鲍鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、增强免疫力、降低胆固醇等功效;可与花菜、豆腐、薏米搭配;与西红柿、基围虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、增强免疫力等功效;可与猪肉、西红柿、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和胃、利水消肿等功效;可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配;与石榴、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量1092 千卡
  • 脂肪25.28 克
  • 蛋白质40.49 克
  • 碳水化合物61.16 克
  • 1226.7 毫克
  • 163 毫克
  • 5.77 毫克
  • 1414 毫克

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