吞拿牛油果饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
寿司米 | 克 | 1271千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
总量 | 824克 | 吞拿牛油果饭团热量/卡路里1592千卡 | |||
热量1592千卡,相当于刮胡子796分钟消耗的热量...120 |
1/12. 饭团,比寿司操作简单,做米饭是一样的,先把寿司米洗到水不会发白了,然后蒸熟,熟后马上倒入寿司醋,拌匀。没有寿司醋,就是拿白米醋,糖,盐,调成口感合适的比例,放进米饭,拌匀,盖上布,放凉。米饭不要太软烂,要颗颗分明。
2/12. 准备牛油果,柠檬,吞拿鱼,寿司海苔,黑芝麻
3/12. 牛油果本身没有味道,但是配鱼罐头,三文鱼片,烤肉,可以增香,滑顺口感,解腻,都非常好吃。一只牛油果取出果肉,用小刀或者勺子斩碎,放入1/4个柠檬的汁,拌匀,这样可以减速氧化。
4/12. 鱼罐头,要买泡在水里的,不要买泡在油里的,很油腻。
5/12. 斩碎的牛油果
6/12. 斩碎的吞拿鱼
7/12. 一大勺美奶滋,就是色拉酱,然后一点点芥末,在放一点点的盐,拌均匀
8/12. 双手打湿,取一块米饭,在手上压平,压薄,然后放上一勺酱,在放上一块米饭,把酱包在里面
9/12. 反复轻压揉握,注意不要把酱挤出来,然后在木板上调整形状
10/12. 最后包上一片海苔,洒点黑芝麻就行
11/12. 每次做完材料都有剩,花花有2个做法,一,是卷寿司,之前有详细教过,第二个就是超级简单的,把酱盖在米饭上,洒上海苔碎,芝麻,浇上一点点日本酱油,拌着吃!
12/12. 一顿一个的饭团,很方便!
寿司米的热量391千卡(每100克);具有和胃、止渴、聪耳明目等功效;可与桂圆肉、黑豆、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、促进消化、退热等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、延缓衰老、开胃等功效;可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配;与山楂、牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;