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八宝菜

八宝菜的热量和减肥功效

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八宝菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬笋28千卡28千卡3.1克0.12克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
白萝卜7千卡14千卡1.1克0.1克
咸菜8千卡15千卡2克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
千张262千卡262千卡24.5克16克
生姜40千卡80千卡1.82克0.75克
总量644八宝菜热量/卡路里432千卡
砌砖 热量432千卡,相当于砌砖62分钟消耗的热量...420

八宝菜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

冬笋(100克)、胡萝卜(100克)、白萝卜(50克)、咸菜(50克)、香菇(5个)、黑木耳(5颗)、千张(100克)、生姜(50克)
八宝菜的做法图解1

1/2. 把所有材料切丝

八宝菜的做法图解2

2/2. 材料多就每样单独炒,油多盐少,略加点糖和生抽,然后放一起炒一下,起锅前淋少许香油。

食材功效信息

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养肝明目、消食、通肠排便等功效;可与木耳、海参、圆白菜搭配;与羊肝、羊骨、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与鳕鱼、卷心菜、莴笋搭配;与西红柿、红枣、白酒相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与圆白菜、鸡肉、鲢鱼搭配;与枇杷、雪梨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有安神除烦、抑癌、清热除火等功效;可与祝光苹果、苹果酱、苹果梨搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防高血压、健胃保肝等功效;可与花菜、冬瓜、牛里脊搭配;与基围虾、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 八宝菜热量432 千卡
  • 脂肪17.91 克
  • 蛋白质36.2 克
  • 碳水化合物57 克
  • 10320 毫克
  • 509 毫克
  • 13.07 毫克
  • 994 毫克

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