虹鳟鱼意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虹鳟鱼 | 克 | 375千卡 | 161千卡 | 18.6克 | 7.38克 |
意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
总量 | 842克 | 虹鳟鱼意面热量/卡路里1106千卡 | |||
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1/7. 准备好材料:虹鳟鱼洗净沥干,芹菜和胡萝卜切丁,小米椒和罗勒切细。橄榄油,盐,生抽,蒜蓉辣酱和盐。
2/7. 将意面放入烧开的水中煮十分钟,煮时加少许盐和滴几滴橄榄油。
3/7. 煮好后,用凉水冲一下,沥干
4/7. 平底锅加入橄榄油,放入虹鳟鱼中火煎4分钟。
5/7. 然后在鱼面上抹上蒜蓉辣酱(多少按自己的喜辣程度而定),淋入适量生抽,撒一丁点盐(如果蒜蓉辣酱放得多,盐不用放盐了),继续煎2分钟后出锅。
6/7. 将锅洗净,或者另起锅,加入橄榄油和盐,胡萝卜和芹菜丁,辣椒段大火炒一分钟。
7/7. 加入沥干的意面和罗勒叶,拌匀即可关火。
虹鳟鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、美容养颜、美容等功效;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、清肠利便、健胃等功效;可与山楂、茭白、基围虾搭配;与蛤蜊、黄瓜、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、抗癌等功效;可与草鱼、香菜、黄豆搭配;与山楂干、冬虫夏草、红枣相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有促消化、健脾胃、祛风湿等功效;可与北极虾、娃娃菜、圆白菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;