| 玛格丽特小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 生蛋黄 | 克 | 86千卡 | 307千卡 | 13.8克 | 22.75克 |
| 总量 | 383克 | 玛格丽特小饼干热量/卡路里1879千卡 | |||
 热量1879千卡，相当于打扫494分钟消耗的热量...228 | |||||
玛格丽特小饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、玉米淀粉（100克）、白糖（60克）、黄油（65克）、玉米油（30克）、生蛋黄（2个）
1/6. 全部配料
2/6. 室温黄油+糖+玉米油+蛋黄打发
3/6. 筛入玉米粉和面粉揉成面团
4/6. 搓成细条，切成小块
5/6. 揉成小面团放入烤盘，用拇指按一下，烤箱预热170度，10到15分钟即可。
6/6. 又酥又脆的小饼干
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、治便秘、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、抗衰老等功效；
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营养信息
- 玛格丽特小饼干热量1879 千卡
- 脂肪221.55 克
- 蛋白质27.8 克
- 碳水化合物258.7 克
- 钠128.4 毫克
- 钙183 毫克
- 铁9.54 毫克
- 钾283 毫克