润饼－减脂增肌-低油版闽南春卷的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、益气血、补铁等功效；可与香菇、西兰花、南瓜搭配；与栗子、田螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

海蛎的热量73千卡（每100克）；具有提高免疫力、强肝解毒、增强性功能等功效；可与粳米、冬瓜、发菜搭配；与白砂糖、高粱米、玉米相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、清热润肺、止汗等功效；可与辣白菜、大白菜、前臀尖搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与香菇、草鱼、鳕鱼搭配；与木瓜、醋、茄子相克，同食可能会引起不适；

苤蓝的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、治便秘、可宽肠通便等功效；可与西红柿、樱桃番茄、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；