| 棉茵陈鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 708克 | 棉茵陈鲫鱼汤热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于排舞246分钟消耗的热量...270 | |||||
棉茵陈鲫鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、棉茵陈（30克）、蜜枣（2颗）、姜（3片）
1/6. 鲫鱼要买新鲜的，大概一斤左右重为适宜
2/6. 棉茵陈，广州一般药店有售
3/6. 蜜枣也不贵
4/6. A.锅里座水，把清洗的棉茵陈和蜜枣放锅里大火煮。B.鲫鱼清洗处理干净后下油锅两面煎熟。
5/6. 把煎好的鲫鱼和姜片一起放入煮沸的棉茵陈汤锅里，上盖调中小火炖半小时。
6/6. 关火后加入适量盐即可。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、增强体抗力、健脾利湿等功效；可与花生、黄豆芽、西红柿搭配；与芥末、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益智健脑、滋补、清心润肺等功效；可与鹿茸、粳米、木瓜搭配；与银鱼、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、增进血行等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棉茵陈鲫鱼汤热量1108 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物98.5 克
- 钠81.2 毫克
- 钙165 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾869 毫克