| 零食盐酥鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 491克 | 零食盐酥鸡热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡，相当于背部训练232分钟消耗的热量...210 | |||||
零食盐酥鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（2只）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、蒜头（3颗）、料酒（适量）、椒盐（适量）、万能香炸粉（适量）
1/9. 把鸡肉切块洗净，加蒜头，酱油、料酒、胡椒粉腌制一会。
2/9. 香炸粉，没有的话用面粉、生粉都可以
3/9. 裹一下
4/9. 热油炸，中火
5/9. 捞起备用
6/9. 最后大火复炸一小会儿
7/9. 撒椒盐
8/9. 出锅
9/9. 味道好
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益五脏、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、防癌等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、健胃、促进消化等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、防肿瘤、防癌症等功效；可与玉米面、马齿苋、莴笋搭配；与鸡翅、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 零食盐酥鸡热量813 千卡
- 脂肪24.23 克
- 蛋白质38.96 克
- 碳水化合物145.76 克
- 钠6175.92 毫克
- 钙906 毫克
- 铁20.3 毫克
- 钾1184 毫克