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玉米胡萝卜糯米珍珠丸子

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的热量和减肥功效

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玉米胡萝卜糯米珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
玉米280千卡196千卡4克1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
糯米710千卡355千卡6.3克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量683玉米胡萝卜糯米珍珠丸子热量/卡路里1751千卡
打篮球 热量1751千卡,相当于打篮球292分钟消耗的热量...360

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法共14个步骤

食材主料/辅料

猪肉(150克)、玉米(一根)、胡萝卜(半根)、糯米(200克)、鸡蛋(一个)、鸡粉(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解1

1/14. 准备好所有的材料

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解2

2/14. 糯米提前2小时用开水泡开

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解3

3/14. 猪肉,胡萝卜切片,玉米刨粒

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解4

4/14. 把猪肉、玉米粒、胡萝卜放进料理机打成碎

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解5

5/14. 打碎后倒入干净的盆中

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解6

6/14. 加入糯米50克,鸡蛋一个,鸡粉、盐、胡椒粉适量

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解7

7/14. 放入厨师机搅拌5分钟

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解8

8/14. 拌好的馅料

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解9

9/14. 剩下糯米洗净沥干水分放在盘中备用

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解10

10/14. 馅料用手抓紧揉成圆形,放在糯米上滚一滚,再用手揉紧

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解11

11/14. 依次做好所有的糯米丸子

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解12

12/14. 在糯米丸子上放些切碎的胡萝卜,放入蒸锅内开大火,烧开后转中小火蒸30分钟

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解13

13/14. 出锅后在上面撒适量的葱花即可食用

玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法图解14

14/14. 成品图

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、润肌肤等功效;可与牡蛎、韭菜、银耳搭配;与鸭梨、田螺、豆类相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、减肥、增加记忆力等功效;可与松仁、鸡蛋、豌豆搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、下气等功效;可与圆白菜、香菜、鳕鱼搭配;与茼蒿、水萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、补虚、壮气提神等功效;可与枣、兔肉、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、明虾、羊排搭配;与田鸡、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子热量1751 千卡
  • 脂肪56.11 克
  • 蛋白质60.36 克
  • 碳水化合物226.22 克
  • 10287 毫克
  • 773 毫克
  • 18.65 毫克
  • 828 毫克

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