首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
薄荷39千卡70千卡3.75克0.94克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
总量840越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸热量/卡路里712千卡
编织 热量712千卡,相当于编织203分钟消耗的热量...210

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(5只)、生菜(5片)、小葱(1束)、薄荷(5棵)、鸡胸肉(一小块)、豆芽菜(一小捆y)、越南春卷皮(5张)、水(15克)、白糖(7克)、鱼露(15克)、柠檬汁(7克)、花生碎(1大勺)
越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解1

1/13. ▲在越南,春卷就像中餐里的饺子一样,有着非同一般的地位,口感很清爽,做法又简单,很适合春天,里面包的内容其实也不用拘泥,把自己喜欢的统统包进去吧,然后一口吃掉。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解2

2/13. ▲把剥好的虾仁放在沸水里汆一下,汆烫熟了之后捞出控水。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解3

3/13. ▲鸡胸肉放进沸水里烫熟,捞出后切成丝备用。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解4

4/13. ▲把豆芽也下锅烫熟。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解5

5/13. ▲把生菜,小葱切段儿。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解6

6/13. ▲在案板上涂一层油,这样待会儿包春卷的时候,就不会粘案板上了。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解7

7/13. ▲把春卷皮像这样快速的在水里过一遍,一定要放进去就捞出来,千万别放太久。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解8

8/13. ▲然后马上铺平放到案板上,泡过水的春卷皮会越来越软,所以一定不要在水里泡很久,否则包不起来的。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解9

9/13. ▲在春卷皮上依次摆上生菜,豆芽,鸡丝,小葱,薄荷叶还有虾仁。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解10

10/13. ▲然后慢慢的卷起来包好。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解11

11/13. ▲把熟花生去皮碾碎备用。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解12

12/13. ▲把1大勺的水,1大勺的鱼露,半勺的糖和半勺的柠檬汁混合在一起搅拌均匀,再在酱汁里撒上些花生碎,春卷的蘸料就调好了。

越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸的做法图解13

13/13. ▲这样一份热量很低,味道又超好的越南春卷就做好啦,就算想要减肥的妹子,也可以吃起来毫无负担呢。

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、提高性功能、防心肌梗死等功效;可与豆苗、火龙果、枸杞搭配;与红枣、洋葱、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、镇痛催眠、降低胆固醇等功效;可与海带、猪肝、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有透疹解毒、清利咽喉、发散风热等功效;可与粳米、鲫鱼、鸡肉搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、止白带、补虚健胃等功效;可与茼蒿、松子、油菜搭配;与糯米、鲍鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸热量712 千卡
  • 脂肪3.24 克
  • 蛋白质45.92 克
  • 碳水化合物30.55 克
  • 482 毫克
  • 251 毫克
  • 10.38 毫克
  • 2174 毫克

相关知识

扫一扫手机查看