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日式抹茶布丁

日式抹茶布丁的热量和减肥功效

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日式抹茶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
鱼胶粉17千卡347千卡84.4克0.4克
炼奶135千卡321千卡7.91克8.7克
蜜红豆360千卡346千卡10.16克0.32克
总量159日式抹茶布丁热量/卡路里532千卡
铺床 热量532千卡,相当于铺床266分钟消耗的热量...120

日式抹茶布丁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

抹茶粉(1.5汤匙)、鱼胶粉(5克)、炼奶(1.5汤匙)、无糖豆奶(300毫升)、清水(20毫升)、蜜红豆(适量)
日式抹茶布丁的做法图解1

1/7. 加热50ml豆奶,取一个碗倒入抹茶粉(有条件可以过筛,没条件尽量打散防止凝结)

日式抹茶布丁的做法图解2

2/7. 热豆奶一点一点注入抹茶粉内,一边倒一边搅拌成细密均匀的糊状。

3/7. 250ml豆奶微波炉加热至微温再加入抹茶液中拌匀。

日式抹茶布丁的做法图解4

4/7. 将鱼胶粉加20ml清水放入碗中稍微泡一泡,微波炉加热约10-15秒,取出后拌一拌让鱼胶粉充分溶解。(注意一定要充分溶解)

日式抹茶布丁的做法图解5

5/7. 抹茶豆奶慢慢液倒入鱼胶粉溶液中充分拌匀,加入1.5汤匙炼奶拌匀。有条件可过筛一遍没条件尽量拌匀。

日式抹茶布丁的做法图解6

6/7. 迅速倒入模具中,放进冰箱里定型。

日式抹茶布丁的做法图解7

7/7. 食用的时候可以加上蜜红豆和炼奶。(减脂者慎选)

食材功效信息

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、利尿解乏、消除疲劳等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有止血、散瘀消肿、养血等功效;

炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;

无糖豆奶的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 日式抹茶布丁热量532 千卡
  • 脂肪11.22 克
  • 蛋白质106.97 克
  • 碳水化合物133.86 克
  • 457 毫克
  • 534 毫克
  • 2.29 毫克
  • 378 毫克

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