| 松鼠鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 750克 | 松鼠鱼热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡，相当于健美操106分钟消耗的热量...280 | |||||
松鼠鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备好一条鱼，开膛破肚+刮麟~
2/12. 去头去骨，鱼肉斜刀切成酱紫~刀功好的同志们可以切的更美丽哦！
3/12. 用料酒，淀粉和盐抓一下。
4/12. 锅中多放一点油，烧到筷子放下去冒泡泡，把鱼肉放下去。鱼皮朝下，图上我放错了，以至于鱼肉有点粘锅，切记切记切记，一定要鱼皮朝下啊！重要的事情说三遍！！！
5/12. 炸好摆盘，摆成鱼的形状。我没有炸鱼头哦，鱼头熬汤了，要不摆摆好会更漂亮哒~
6/12. 青豆焯水，放一点盐，青豆颜色会更绿。我焯的有点多，其实只用一点点，剩下的我做别的菜菜啦！
7/12. 胡萝卜切丁，和玉米粒一起，也焯一下水。
8/12. 配菜准备好，稍候片刻。
9/12. 准备好辅料，葱姜蒜和小洋葱，还有一块柠檬！
10/12. 锅中倒入油，放番茄酱，多一些哦，再放入葱姜蒜和小洋葱，挤入柠檬汁（代替白醋），加生抽，料酒，糖，盐，水，胡椒，炒一炒。
11/12. 把配菜都倒入锅中，煸炒一下，颜色好漂酿！
12/12. 浇在鱼上，呛呛呛，松鼠鱼成功！
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有保护肝脏、抗衰老、降低胆固醇等功效；可与山药、大豆、烤肉搭配；与红螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、消食等功效；可与莴笋、大米、绿豆芽搭配；与柚子、山楂干、醋相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、预防高血压、促进消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、止咳、开胃等功效；可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松鼠鱼热量497 千卡
- 脂肪2.91 克
- 蛋白质13.74 克
- 碳水化合物127.65 克
- 钠39003.2 毫克
- 钙181 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾741 毫克