| 黑胡椒鲜虾炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 934克 | 黑胡椒鲜虾炒面热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡，相当于冰上掷石游戏325分钟消耗的热量...240 | |||||
黑胡椒鲜虾炒面的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（1杯）、鲜虾（6只）、黄瓜（1根）、水（75 毫升）、食用油（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/16. 将面粉和水放在面条机上，启动面条机，自动做出筋道的面条。
2/16. 黄瓜切成薄片，姜切成细丝。
3/16. 将黄瓜加入一勺盐略腌制。
4/16. 黄瓜腌制出汤汁后，用清水泡洗两遍。
5/16. 再捞出挤出水份
6/16. 将虾去壳，虾头留出不要丢掉。
7/16. 将面条放在沸水中煮熟。
8/16. 黑胡椒研磨好备用。
9/16. 将煮好的面条捞出过凉后再沥水备用。
10/16. 锅中放入适量油，将虾头放入慢炸。
11/16. 炸出红油后，加入虾仁。
12/16. 炒至虾仁变色后，加入黄瓜。
13/16. 放入面条。
14/16. 翻炒一会，让面条吸收虾油的鲜香味道后再加入磨好的黑胡椒。
15/16. 再翻炒一会出香味，加入适量的盐。
16/16. 炒匀后关火。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳、增强免疫力、提高性欲等功效；可与枸杞、香菜、辣椒搭配；与红枣、洋葱、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与蜂蜜、醋、鱿鱼搭配；与马齿苋、花生酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑胡椒鲜虾炒面热量1300 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物68.2 克
- 钠182.1 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2 毫克
- 钾317 毫克