| 木瓜椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | 0.7克 | 2.4克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 453克 | 木瓜椰奶冻热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于瑜伽261分钟消耗的热量...150 | |||||
木瓜椰奶冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海南红心木瓜（1个）、椰汁（150毫升）、炼乳（1勺）、椰子汁（50毫升）、鱼胶粉（10毫升）
1/8. 木瓜从四分之一处切开（建议一次切薄点，避免浪费），挖出里面的子，要挖干净
2/8. 展示下所以原材料，椰浆和炼乳我都是分装的
3/8. 鱼胶粉用热水隔水化开
4/8. 加入椰浆搅匀
5/8. 再继续加入炼乳和椰汁，一直搅拌到没有任何颗粒
6/8. 把搅拌好的椰汁灌入木瓜里
7/8. 再用刚切下来的木瓜片封住，放入冰箱冷藏4小时。不着急吃就冷藏到第二天口感最好
8/8. 冷藏到倒放不会流动就好啦！削掉外皮切块就可以吃啦！
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润颜、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充能量、补充钙质等功效；
椰子汁的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有肾虚遗精、止血、散瘀消肿等功效；
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营养信息
- 木瓜椰奶冻热量652 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质97.4 克
- 碳水化合物70 克
- 钠490.6 毫克
- 钙520 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾839 毫克