| 松香基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 松香基围虾热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于水中柔软体操126分钟消耗的热量...240 | |||||
松香基围虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
基围虾（500克）、松针（250克）、生抽（45毫升）、香醋（15毫升）、姜（5克）、姜汁（5克）、香葱（5克）、盐（5克）、绍酒（15毫升）
1/11. 准备食材
基围虾500克，松针250克，生抽45ml，香醋15ml，姜5克，姜汁5克，香葱5克，盐5克，绍酒15ml
2/11. 基围虾用清水冲洗干净，从虾的尾部往前数第2个关节处，用牙签插入，再轻轻一挑，即可将虾线挑出，这样可保持基围虾的完整美观。
3/11. 在基围虾中调入盐和绍酒，混合均匀后腌制10分钟。
4/11. 松针去根，用清水冲洗干净，再沥干水分放入蒸笼中待用。
5/11. 姜切末
小碟中调入生抽和香醋，混合均匀制成调味汁。
6/11. 大虾撒上姜末略微腌制
7/11. 将基围虾放在松针上，撒入香葱碎，
8/11. 放入方太蒸锅，蒸鱼模式 100℃ 8分钟
9/11. 完成后取出
10/11. 淋上热油
11/11. 大功告成
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、促进消化、防心肌梗死等功效；可与韭菜、大葱、豆腐搭配；与南瓜、黄豆、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
松针具有止痒、明目、促进荷尔蒙分泌等功效；
