首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
热带水果冰淇淋

热带水果冰淇淋的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
热带水果冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
全脂牛奶115千卡61千卡3.15克3.27克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
总量588热带水果冰淇淋热量/卡路里1923千卡
壁排球 热量1923千卡,相当于壁排球275分钟消耗的热量...420

热带水果冰淇淋的做法共11个步骤

食材主料/辅料

芒果百香果酱(100克)、淡奶油(150毫升)、香蕉(1根)、全脂牛奶(50毫升)、白砂糖(适量)
热带水果冰淇淋的做法图解1

1/11. 家用冰淇淋机提前放到冰箱冷冻室里,冷冻到晃动没有液体的声音。

热带水果冰淇淋的做法图解2

2/11. 准备芒果百香果果酱100g。也可以现做,1/2个芒果果肉、2个百香果果肉、柠檬汁适量、冰糖适量,因冰淇淋里还要添加奶油等,可以做的比平时稍甜。也可以正常甜味,后面视味道加糖。现做的果酱要放在冰箱里冷藏凉透,建议提前做好。

热带水果冰淇淋的做法图解3

3/11. 香蕉1根用勺子压成果泥(香蕉贴皮的白筋一定不要放在里面,影响味道),可能会有颗粒感。偏好细腻口感的用料理机打成果泥。如果现做果酱的话,直接坐在果酱里即可。

热带水果冰淇淋的做法图解4

4/11. 香蕉泥与芒果百香果酱混合均匀。加入50ml牛奶,搅拌均匀。

热带水果冰淇淋的做法图解5

5/11. 淡奶油150ml,用打蛋器稍微打一下,稍微浓稠一点儿就可以。其实也可以试试不打。

热带水果冰淇淋的做法图解6

6/11. 果泥倒入淡奶油里,用打蛋器搅拌均匀。

热带水果冰淇淋的做法图解7

7/11. 搅匀以后就是这个状态。我尝了一下,甜味稍差点儿,又填了大约8~9g的糖。糖在这个具体加不加、加多少,完全视果酱的甜度而定,并不是一定的数字。

热带水果冰淇淋的做法图解8

8/11. 用刮刀将搅拌好的半成品倒入提前冷冻好的冰淇淋机里。

热带水果冰淇淋的做法图解9

9/11. 开启搅拌开关,开始搅拌。

热带水果冰淇淋的做法图解10

10/11. 冰淇淋机搅拌完了并不是可以成球的硬度,还需要放进冰箱冷冻室冷冻。我找了个前几天吃冰淇淋剩下的盒子,放进冰箱冷冻去。

热带水果冰淇淋的做法图解11

11/11. 冷冻了一夜,用勺挖出来。

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、润肠道、痔疮等功效;可与冰糖、芝麻、燕麦搭配;与红薯、土豆、西瓜相克,同食可能会引起不适;

全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有养颜、润肠、改善睡眠等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与菠萝、猕猴桃、菜花相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、除口臭、增强免疫力等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 热带水果冰淇淋热量1923 千卡
  • 脂肪100.6 克
  • 蛋白质4.94 克
  • 碳水化合物128.42 克
  • 312.4 毫克
  • 152 毫克
  • 1.89 毫克
  • 721 毫克

相关知识

扫一扫手机查看