鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
总量 | 1132克 | 鲫鱼汤热量/卡路里638千卡 | |||
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1/16. 完美
2/16. 两条鱼都有鱼籽
3/16. 净鱼备用
4/16. 用厨房纸巾吸干表面水份
5/16. 姜切片 葱切煅
6/16. 锅里热油八角花椒葱姜铺底煎鱼
7/16. 倒入开水开大火
8/16. 出白汤了
9/16. 放入海带
10/16. 鲫鱼海带汤
11/16. 冷水锅撒上姜片葱段~把冲洗干净的两条鲫鱼放入~开大火~
12/16. 大白萝卜
13/16. 出白汤了
14/16. 有点腥味~加了料酒和白酒
15/16. 切好的萝卜丝放里加盐巴~出锅的时候放香菜~鲫鱼萝卜汤做好了给奶奶送去~
16/16. 鲫鱼汤
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、活血通络、增强体抗力等功效;可与豆腐、薄荷、绿豆芽搭配;与五花肉、蜂蜜、排骨相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、抗氧化、御寒等功效;可与丝瓜、排骨、生菜搭配;与薏米、柿子、白酒相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰热、防癌、润肺祛痰等功效;可与五花肉、羊排、排骨搭配;与阿胶、木耳、橘子相克,同食可能会引起不适;