毛芹炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 716克 | 毛芹炒羊肉热量/卡路里962千卡 | |||
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1/12. 食材:毛芹 羊肉 植物油 盐 辣子皮 西红柿 鸡精 味级鲜
2/12. 把毛芹去掉叶子,洗净切段
3/12. 辣子皮泡泡洗净切段,西红柿切薄片
4/12. 羊肉切丝
5/12. 热锅凉油,加羊肉翻炒,炒出水分
6/12. 加辣子皮
7/12. 味级鲜翻炒均匀
8/12. 加毛芹盐一起翻炒
9/12. 一起翻炒
10/12. 加西红柿片
11/12. 鸡精
12/12. 翻炒均匀出锅
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中暖下、补精血、益劳损等功效;可与豆腐、海参、白果搭配;与黄豆酱、鲳鱼、南瓜子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进消化、生津止渴等功效;可与鸡蛋、菜花、圆白菜搭配;与鱼干、土豆、河蟹相克,同食可能会引起不适;