| 无水南瓜玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1171千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 610克 | 无水南瓜玫瑰花馒头热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于摇摆舞291分钟消耗的热量...270 | |||||
无水南瓜玫瑰花馒头的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 半个南瓜去皮去瓤。
2/23. 切片后放入蒸屉上蒸熟。
3/23. 蒸熟后用勺子压成泥。
4/23. 我蒸熟的南瓜泥是300克。南瓜泥不是太烫手时放入酵母和白糖搅匀，使白糖和酵母都充分和南瓜泥融合。
5/23. 再加入面粉揉成面团。
6/23. 揉好的面团放温暖处发酵。
7/23. 发好的面团用手按一下，不回缩不变形证明面发酵好了。
8/23. 发好的面团里面的组织像蜂窝眼一样。
9/23. 发酵好的面加点干面粉排气揉成长条状。
10/23. 用手揪成35个剂子。
11/23. 5个剂子为一组擀成饺子皮错放在一起，用筷子从中间压一道沟。
12/23. 从一头卷起。
13/23. 用刀切成两段。
14/23. 立起来用手整理好花形。
15/23. 全部做好后把整理好的玫瑰花摆放到己刷了油的蒸屉上，放到温暖处第二次醒发。
16/23. 醒发好后冷水起锅，上气后15分钟关火，此时不要揭锅，再闷个4一5分钟再揭锅。
17/23. 蒸好的玫瑰花馒头。
18/23. 是不是很漂亮，都不舍得吃了。
19/23. 换个盘子拍一张。
20/23. 摆在花瓶里可以以假乱真哟。
21/23. 像不像一束真的黄玫瑰 ?
22/23. 我家的仙人球开花了，真是昙花一现呀，也来应应景吧。
23/23. 美好的一天从早餐开始。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消炎止痛、通便等功效；可与枣、五花肉、燕麦搭配；与大闸蟹、苦瓜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无水南瓜玫瑰花馒头热量1308 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物167.7 克
- 钠14.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克