| 粉蒸排骨南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 926克 | 粉蒸排骨南瓜盅热量/卡路里2003千卡 | |||
 热量2003千卡，相当于侧泳250分钟消耗的热量...480 | |||||
粉蒸排骨南瓜盅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肋排（适量）、大米（适量）、南瓜（适量）、八角等香料（适量）、酱油、葱花等调料（适量）
1/9. 肋骨洗净，根据个人喜好入酱油、盐、葱花等腌制30分钟左右。
2/9. 平底锅内放入大米，加入八角等香料小火翻炒。我临时决定做的，家中只找到八角，大家可根据喜好加桂皮、香叶之类的。
3/9. 小火炒大米之余，直接刻好了南瓜，我就是试试新买的刀，大家可以直接削个小盖去瓤就成！
4/9. 炒米时，火一定要小，慢慢来，急不得。
5/9. 大米炒熟后，挑走香料，入料理机打碎。如果家里有剩饭，建议大家直接改排骨蒸饭南瓜盅，那个超级快，只不过嘛，这个米更香哈～
6/9. 磨到这程度，大米那叫一个香啊～
7/9. 让腌好排骨在磨碎的大米中翻滚吧～
8/9. 入南瓜盅，上锅加盖蒸1小时。
9/9. 还记的上次分享的破壳日小鸡不?瞧，长大了～哈哈，配上这款南瓜盅是不是更有趣了呢？
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补虚、生津液、滋肝阴等功效；可与蘑菇、茄子、大蒜搭配；与田螺、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、养胃等功效；可与荷叶、黑豆、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、保护胃粘膜、解鸦片毒等功效；可与燕麦、猪肉、赤小豆搭配；与油菜、荞麦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 粉蒸排骨南瓜盅热量2003 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物84.7 克
- 钠51.3 毫克
- 钙874 毫克
- 铁48.7 毫克
- 钾804 毫克